電位滴定法檢測醋酸的含量
1.前言
乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化學(xué)式CH3COOH，是一種有機(jī)一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6℃（62℉），凝固后為無色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強(qiáng)，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
2.儀器
T960電位滴定儀，分析天平，銀復(fù)合電極，10ml滴定管單元
3.試劑
滴定劑：滴定劑:c(NaOH)=0.1mol/L（濃度用鄰苯二甲酸氫鉀標(biāo)定），醋酸樣品
4.實驗步驟
儀器準(zhǔn)備，請參照說明書。
準(zhǔn)確稱取1g樣品加純化水定容到250ml容量瓶，移取10ml試液-70ml水，用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液在電位滴定儀上滴定至終點，同時作空白試驗。
5.實驗結(jié)果：
1）樣品參數(shù)設(shè)置：
2）實驗數(shù)據(jù)
3）滴定圖譜
6.實驗注意事項與討論
在儀器所設(shè)定的一些參數(shù)，用戶根據(jù)實際的操作和樣品條件進(jìn)行修改，從而提高分析的速度和精度。
從上圖可以看出，突越量比較大，重復(fù)性良好。